核心提示： 包菜烧肉 步骤： 1.包菜手撕 洗干净 切也行 切成块 2.粉皮提前几小时用凉水泡着 3.姜切丝 葱 干辣椒切段 五花肉 洗净 均匀切片 4.热锅放油 放入五花肉 翻炒至两面微黄 放入葱姜 ...
包菜烧肉
步骤：
1.包菜手撕 洗干净 切也行 切成块
2.粉皮提前几小时用凉水泡着
3.姜切丝 葱 干辣椒切段 五花肉 洗净 均匀切片
4.热锅放油 放入五花肉 翻炒至两面微黄 放入葱姜 炒出香味 放入干辣椒 翻炒两下 放入适量料酒酱油
5.把包菜放入锅里 翻炒均匀
6.锅里放水 没过包菜 放入泡好的粉皮 盖锅盖
7.烧了大概十来分钟后 锅里水快烧没了 这时候放入适量味精和盐 即可出锅
小贴士：
这种家常菜不放五花肉不好吃 都快把肉里的油炸出来了 这样菜也好吃 肉也好吃了
